步入一家精致的川味小店，挑上一個(gè)上好的位置，靜靜地坐下。

不一會(huì)兒，回鍋肉端了上來(lái)。它裝在一個(gè)小巧的盤(pán)子里。把目光聚焦到肉上，一片片肉摻和著粉紅又帶著點(diǎn)潔白的洋蔥，洋蔥旁是星星點(diǎn)點(diǎn)的青、紅辣椒，煞是好看。一片片豬肉被高超絕妙的廚子，燒得金光閃閃。有些炸焦的肉片上的黑邊也顯得那么和諧，在洋蔥的襯托下，令人垂涎三尺。我貪婪地望著肉，似乎看也是一種醉美的享受。洋蔥也是油光燦爛。它與回鍋肉競(jìng)相媲美。青椒雖是很小，但顯得十分誘人。在一大盆菜中，加入一點(diǎn)椒丁，也是不錯(cuò)的。

那沁人心脾的香味無(wú)數(shù)次飄進(jìn)我的鼻腔內(nèi)，我再也無(wú)法克制住自己，一下拿起棕黑的筷子，輕輕地夾了一塊肉，放入已等待許久的嘴巴。一個(gè)字，辣。這一下子貫穿我整個(gè)身體。我把它抿在嘴中。這種妙感簡(jiǎn)直難以言之。辣、香、美、鮮一同交織在一起，組成了一種使人一生都難以忘懷的感覺(jué)。我感到我的嘴巴在燃燒，心在燃燒，整個(gè)人都融入這辣中。這是何等的美妙啊。我咀嚼起來(lái)，是一種又脆又軟的妙感。這時(shí)，有一種心酥的感覺(jué)。我已經(jīng)完全沉入回鍋肉中……

回鍋肉，讓我如癡如醉，令我敞開(kāi)心扉。